Vaderdag recepten
Vaderdag valt altijd op de derde zondag van juni. Deze dag is bij uitstek een dag om je vader (of je vriend of man) eens flink te verwennen. En hoe kan dat beter dan met zijn favoriete eten? Wij hebben de beste Vaderdagrecepten om mee te verrassen. Met een leuk vaderdagcadeau erbij maak je het helemaal af!
Vaderdag croissant
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de croissants aan de bovenkant in de lengte open maar niet door. Verdeel de croissants over een met bakpapier beklede bakplaat.
- Verdeel de plakken ham over de croissants en breek boven elke croissant een ei. Bestrooi de kaas rondom de eidooier en breng op smaak met peper en eventueel zout. Bak 15 min. in de oven.
- Hak de peterselie fijn en strooi over de croissants.
Wat zijn leuke vaderdagontbijt ideeën?
Vaderdag is een perfect excuus om uit te pakken op ontbijtgebied. Met eieren zit je altijd goed. Maak bijvoorbeeld een omelet, deze bakjes van spek en ei, een Italiaanse ricotta-omelet met gebakken tomaatjes of klassieke eggs benedict. Of ga voor pannenkoeken, zoals American pancakes met blauwe bessen en ahornsiroop of spek en banaan. Kies voor knapperig knäckebröd met aardbeien, geitenkaas en pecannoten of beleg crackers met een andere favoriet van je vader. Een open sandwich met pittige avocado is ook een aanrader. Nóg lekkerder op zelfgebakken brood natuurlijk. Tot slot: wat dacht je van wentelteefjes? Hartig of juist zomers zoet.
Iets bakken voor papa