Garnalen pellen

Instructievideo

- 00:36 min.

Leer garnalen pellen. In dit instructiefilmpje legt Allerhande je uit hoe je in een aantal stappen het harde schaaldier kunt pellen tot alleen het heerlijke, zachte vlees overblijft. 

Heerlijke schaaldieren
Garnalen pellen begint met het ontdooien van de garnalen. Daarna verwijderen we achtereenvolgens de schaal, de staart, het darmkanaal en tot slot de kop. Even oefenen, maar na een aantal garnalen heb je het in de vingers. Nu je dit kunt, komen de heerlijke schaaldieren ongetwijfeld vaker op het menu. Want wist je dat er zeer veel heerlijke recepten met gepelde garnalen mogelijk zijn?