Groentespiesen met falafel
Ga voor vega en kleurrijk op de barbecue met deze lekkere spiesen.
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Snijd de paprika in stukken van 2 cm en de uien in parten. Rijg om en om tomaat, paprika, falafel en ui aan de spiesen.
Pureer de olie, tijm en knoflook met een keukenmachine of staafmixer in 1 min. tot een gladde kruidenolie. Bestrijk de spiesen met de helft van de olie. Rooster de spiesen 6 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Schenk vlak voor serveren de rest van de kruidenolie erover.
Groentespiesen met falafel
Instructievideo - 02:10 min.
Gerelateerde recepten
Groentespiesen met falafel
Ga voor vega en kleurrijk op de barbecue met deze lekkere spiesen.
bijgerecht
null personen
245 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Snijd de paprika in stukken van 2 cm en de uien in parten. Rijg om en om tomaat, paprika, falafel en ui aan de spiesen.
Pureer de olie, tijm en knoflook met een keukenmachine of staafmixer in 1 min. tot een gladde kruidenolie. Bestrijk de spiesen met de helft van de olie. Rooster de spiesen 6 min. op de barbecue. Keer regelmatig. Schenk vlak voor serveren de rest van de kruidenolie erover.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 gele paprika
2 rode uien
250 g cherrytomaten
195 g spicy falafel
5 el traditionele olijfolie
8 g verse tijm
1 teen knoflook
Dit heb je nodig
barbecue
barbecuespiesen
staafmixer of keukenmachine