Pasteitjes met eierragout
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C of gasovenstand 3. Laat de eieren 8 minuten koken. Snipper de ui en fruit met de boter in een koekenpan. Bereid de groente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de dekseltjes van de pasteibakjes los en verwarm 10 minuten in de oven. Pel de eieren en snijd in stukjes.
Bereid de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de eieren en de ui toe en verwarm 1 min. mee. Snijd de peterselie fijn en meng door de ragout. Schep de ragout in de pasteibakjes en dek af met de dekseltjes. Serveer met de groente.
Gerelateerde recepten
Pasteitjes met eierragout
hoofdgerecht
null personen
630 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C of gasovenstand 3. Laat de eieren 8 minuten koken. Snipper de ui en fruit met de boter in een koekenpan. Bereid de groente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de dekseltjes van de pasteibakjes los en verwarm 10 minuten in de oven. Pel de eieren en snijd in stukjes.
Bereid de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de eieren en de ui toe en verwarm 1 min. mee. Snijd de peterselie fijn en meng door de ragout. Schep de ragout in de pasteibakjes en dek af met de dekseltjes. Serveer met de groente.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)6 middelgrote scharreleieren
1 ui
1 el ongezouten roomboter
900 g diepvries tuinerwtjes met worteltjes
8 pasteibakjes
1 zakje kerriesaus
½ zakje verse peterselie