Rijstsalade met mais en kaas
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg de laatste minuut de paprikareepjes toe. Spoel de groente in een vergiet onder de kraan met koud water af. Laat de rijst in een wijde kom afkoelen, schep regelmatig om.
Verhit de olie in een wok en bak de ui goudbruin. Voeg de laatste minuut de Italiaanse kruiden toe. Voeg de ui met het bakvet, de tuinerwten, de paprika, de maiskorrels en de kaas bij de afgekoelde rijst en schep om.
Gerelateerde recepten
Rijstsalade met mais en kaas
hoofdgerecht
null personen
655 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg de laatste minuut de paprikareepjes toe. Spoel de groente in een vergiet onder de kraan met koud water af. Laat de rijst in een wijde kom afkoelen, schep regelmatig om.
Verhit de olie in een wok en bak de ui goudbruin. Voeg de laatste minuut de Italiaanse kruiden toe. Voeg de ui met het bakvet, de tuinerwten, de paprika, de maiskorrels en de kaas bij de afgekoelde rijst en schep om.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g witte rijst
300 g diepvries tuinerwten
2 rode paprika's
250 g jong belegen kaas 50+
2 el traditionele olijfolie
1 ui
1 el gedroogde Italiaanse kruiden
300 g crispy mais