Gestoofde prei met bonen en feta
Aan de slag
Was de prei en snijd in stukken van 5 cm. Snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een hapjespan en bak de knoflook 1 min.
Laat de bonen uitlekken. Voeg het laurierblaadje, bouillontablet, de tomatenblokjes, prei en bonen toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof met de deksel op de pan in 20 min. gaar.
Verwijder het laurierblaadje, breng op smaak met peper en eventueel zout en verkruimel de feta erover.
Prei wassen
Instructievideo - 00:29 min.
Gestoofde prei met bonen en feta
bijgerecht
null personen
270 kcal
10 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Was de prei en snijd in stukken van 5 cm. Snijd de knoflook fijn. Verhit de boter in een hapjespan en bak de knoflook 1 min.
Laat de bonen uitlekken. Voeg het laurierblaadje, bouillontablet, de tomatenblokjes, prei en bonen toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof met de deksel op de pan in 20 min. gaar.
Verwijder het laurierblaadje, breng op smaak met peper en eventueel zout en verkruimel de feta erover.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
5 preien
2 tenen knoflook
25 g ongezouten roomboter
400 g cannellinibonen
1 gedroogde laurierblaadjes
½ tablet kippenbouillontablet
400 g tomatenblokjes
75 g Griekse feta