Panna cotta maken

Wil je zelf panna cotta maken? Allerhande laat je in deze video zien hoe je zelf een panna cotta vanilledessert maakt. Daarnaast zie je een variant: yoghurt panna cotta met rood fruit. 

Panna cotta maken

Stap 1: Slagroom koken en het merg van de vanille erin laten trekken.

Stap 2: Suiker en geweekte gelatineblaadjes toevoegen.

Stap 3: Aluminium timbaaltjes vullen, afdekken en in de koelkast zetten.

Stap 4: Panna cotta in het vormpje opwarmen en op een bord storten. In het filmpje laat de kok een variant zien met fruit van het seizoen: sinaasappel. Je ziet in deze video ook hoe de yoghurt panna cotta met rood fruit wordt gemaakt. Stap één is hetzelfde als hierboven. In stap twee worden suiker, gelatine, yoghurt en aardbeien toegevoegd. Stap drie en vier zijn ook weer hetzelfde .