Mediterrane campingpasta
Waarom je dit gerecht makkelijk in je camper klaarmaakt? Het is supersimpel te bereiden én je gebruikt maar één pan.
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Snijd ondertussen de paprika en mozzarella in blokjes en doe in een ruime schaal. Voeg de olie uit het blikje ansjovis toe. Pers de knoflook. Snijd de ansjovis fijn en voeg samen met de knoflook en kappertjes toe.
Haal de blaadjes van de basilicum. Schep de pasta erdoor en bestrooi met het basilicumblaadjes. Breng op smaak met peper en zout. Snijd het brood in plakken en serveer bij de pasta.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Gerelateerde recepten
Mediterrane campingpasta
Waarom je dit gerecht makkelijk in je camper klaarmaakt? Het is supersimpel te bereiden én je gebruikt maar één pan.
hoofdgerecht
null personen
590 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Snijd ondertussen de paprika en mozzarella in blokjes en doe in een ruime schaal. Voeg de olie uit het blikje ansjovis toe. Pers de knoflook. Snijd de ansjovis fijn en voeg samen met de knoflook en kappertjes toe.
Haal de blaadjes van de basilicum. Schep de pasta erdoor en bestrooi met het basilicumblaadjes. Breng op smaak met peper en zout. Snijd het brood in plakken en serveer bij de pasta.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g schelpjespasta
1 zak paprikamix
200 g mozzarella
45 g ansjovisfilets in olie in blik
1 teen knoflook
100 g kappertjes
15 g verse basilicum
1 verse ciabatta