bewaar

Tortilla kip-ananas

Name: Tortillawrap met kip-ananas
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexicaans
Ingredients: 1 paprikamix; 4 el traditionele olijfolie; 380 g kipfilet; 2 tl paprikapoeder; 820 g ananasschijven op sap; 8 meergranen tortillawraps; 8 el Hawaii saus; 1 krop ijsbergsla

Door de ananas en hawaiisaus is-ie lekker zoet, deze tortilla. Een echte kinderfavoriet dus.

640 kcal (Voedingswaarden)

30 min. bereiden

8 ingrediënten

Aan de slag

Snijd paprika in reepjes. Verhit de helft van olie en roerbak de paprika 5 min. Snijd de kip in plakken en bestrijk met de rest van de olie en bestrooi met het paprikapoeder. Breng op smaak met peper en zout.

Verhit de grillpan en gril de kip 4 min. Keer halverwege. Laat de ananasschijven uitlekken. Halveer de ananasschijven en gril deze 2 min. in de grillpan. Keer halverwege.

Verwarm de wraps elk 20 sec. in de magnetron op vol vermogen (700 watt). Bestrijk de wraps elk met 1 el saus. Snijd de sla in reepjes. Verdeel de sla, paprika, kip en ananas erover.

Vouw de onderkant van de tortilla's naar binnen en rol ze op zodat de bovenkant openblijft. Zet vast met een tapasprikker. Leg ze op een schaal en serveer met kleurige servetten.

variatietipMaak van de rest van de ijsbergsla een slastamppot met shoarmavlees (zie recept elders op ah.nl/recepten).

Vlees grillen

Instructievideo - 00:39 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten