Kruidige spinazie-gehaktpasta
Met tomaat, knoflook en roergebakken spinazie.
Aan de slag
Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de spinazie, begin met een beetje en doe er steeds wat bij als de vorige spinazie een beetje is geslonken. Herhaal dit totdat alle spinazie op is. Pers de knoflook boven de spinazie uit. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de tomaat in kleine blokjes. Roer de gare pasta door de spinazie en voeg op het allerlaatst de tomaatblokjes toe. Verdeel de pasta over borden en schep het gebakken worstvlees erop.
Roerbakken / wokken
Instructievideo - 00:54 min.
Kruidige spinazie-gehaktpasta
Met tomaat, knoflook en roergebakken spinazie.
hoofdgerecht
null personen
675 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd van elke braadworst een stukje af en druk het vlees eruit. Bak dit vlees rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de spinazie, begin met een beetje en doe er steeds wat bij als de vorige spinazie een beetje is geslonken. Herhaal dit totdat alle spinazie op is. Pers de knoflook boven de spinazie uit. Breng op smaak met peper en zout.
Snijd de tomaat in kleine blokjes. Roer de gare pasta door de spinazie en voeg op het allerlaatst de tomaatblokjes toe. Verdeel de pasta over borden en schep het gebakken worstvlees erop.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
4 braadworsten
300 g schelpjespasta
3 el traditionele olijfolie
600 g verse spinazie
1 teen knoflook
1 tomaat