Rijkgevulde noedelwokschotel
Verse groenten kort gewokt dus op-en-top oosters. Ook lekker met chilisaus voor extra pit.
Aan de slag
Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in blokjes, pers de knoflook erboven en schep om met de helft van de sojasaus. Laat 5 minuten staan.
Snijd de paprika's en paksoi in de lengte in dunne repen. Snijd de bosui in ringetjes. Verhit de helft van de olie in een wok of hapjespan. Bak de blokjes kipfilet in de marinade in 5 min. bruin en gaar. Schep ze daarna uit de pan.
Schenk de rest van de olie in de wok en bak de paprika en de paksoi 5 min. al omscheppend. Breng op smaak met de rest van de sojasaus. Draai het vuur laag en schep de noedels en de kipblokjes erdoor tot alles goed is doorgewarmd. Bestrooi met de bosui.
Kool snijden
Instructievideo - 01:26 min.
Gerelateerde recepten
Rijkgevulde noedelwokschotel
Verse groenten kort gewokt dus op-en-top oosters. Ook lekker met chilisaus voor extra pit.
hoofdgerecht
null personen
485 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kipfilet in blokjes, pers de knoflook erboven en schep om met de helft van de sojasaus. Laat 5 minuten staan.
Snijd de paprika's en paksoi in de lengte in dunne repen. Snijd de bosui in ringetjes. Verhit de helft van de olie in een wok of hapjespan. Bak de blokjes kipfilet in de marinade in 5 min. bruin en gaar. Schep ze daarna uit de pan.
Schenk de rest van de olie in de wok en bak de paprika en de paksoi 5 min. al omscheppend. Breng op smaak met de rest van de sojasaus. Draai het vuur laag en schep de noedels en de kipblokjes erdoor tot alles goed is doorgewarmd. Bestrooi met de bosui.
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)248 g woknoedels
350 g kipfilet
1 teen knoflook
4 el sojasaus
2 rode paprika's
1 paksoi
3 bosuien
2 el wokolie
Dit heb je nodig
wok