Pollo tonato met frisse salade
Aan de slag
Aardappelen schoonboenen, met vork inprikken en in magnetronschaal op stuk keukenpapier leggen. Aardappelen afgedekt (met magnetronfolie of plastic deksel) op vol vermogen (700 watt) in 8 min. gaar laten worden. Aardappelen in theedoek verpakt 5 min. laten nagaren. Ui pellen en fijnsnijden. Peen mengen met ui en dressing. Tonijn laten uitlekken. In keukenmachine of met staafmixer tonijn mengen met mayonaise en augurk. Saus met zout en peper op smaak brengen. Peterselie fijnknippen. Kipfilet over 4 borden verdelen. Saus erover verdelen en met peterselie bestrooien. Met pofaardappel en wortelsalade serveren.
Pollo tonato met frisse salade
hoofdgerecht
null personen
475 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Aardappelen schoonboenen, met vork inprikken en in magnetronschaal op stuk keukenpapier leggen. Aardappelen afgedekt (met magnetronfolie of plastic deksel) op vol vermogen (700 watt) in 8 min. gaar laten worden. Aardappelen in theedoek verpakt 5 min. laten nagaren. Ui pellen en fijnsnijden. Peen mengen met ui en dressing. Tonijn laten uitlekken. In keukenmachine of met staafmixer tonijn mengen met mayonaise en augurk. Saus met zout en peper op smaak brengen. Peterselie fijnknippen. Kipfilet over 4 borden verdelen. Saus erover verdelen en met peterselie bestrooien. Met pofaardappel en wortelsalade serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
4 grote aardappels
1 ui
2 zakken peen julienne
5 eetlepels honing-mosterddressing
1 blikje tonijnmoot op olie
4 eetlepels mayonaise
2 kleine augurken
½ zakje verse peterselie
300 g gebraden kipfilet
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine