Paprika-mozzarellapakketjes
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Neem 4 stukken aluminiumfolie van zo'n 40 x 40 centimeter. Vouw ze dubbel. Leg in het midden van elk vel aluminiumfolie een kwart van de paprika en leg hierop een kwart van de mozzarella. Bestrooi de kaas met de peper, het zout en de bosui. Knip de takjes trostomaten in vieren en verdeel de takjes over de mozzarella. Vouw de pakketjes goed dicht en leg ze 5-10 minuten op de barbecue, totdat de kaas gesmolten is. Leg de inhoud van het aluminiumfolie op borden en serveer direct. Lekker met stokbrood.
Gerelateerde recepten
Paprika-mozzarellapakketjes
bijgerecht
null personen
85 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Steek de barbecue aan. Neem 4 stukken aluminiumfolie van zo'n 40 x 40 centimeter. Vouw ze dubbel. Leg in het midden van elk vel aluminiumfolie een kwart van de paprika en leg hierop een kwart van de mozzarella. Bestrooi de kaas met de peper, het zout en de bosui. Knip de takjes trostomaten in vieren en verdeel de takjes over de mozzarella. Vouw de pakketjes goed dicht en leg ze 5-10 minuten op de barbecue, totdat de kaas gesmolten is. Leg de inhoud van het aluminiumfolie op borden en serveer direct. Lekker met stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 pot gegrilde paprika's
1 bol mozzarella-kaas
1 theelepel versgemalen peper
1 theelepel grof zeezout
1 bosuitje
1 bakje trostomaten
Dit heb je nodig
aluminiumfolie
barbecue