Plantaardige 'cheese'burger
Een cheeseburger gaat er op z'n tijd goed in. Deze plantaardige variant net zo goed! Je zet 'm al in 20 min. op tafel en serveert het met whiskeysaus en natuurlijk sla, augurk, tomaat en peen julienne als extra groentjes.
Aan de slag
Snijd de rode ui in dunne ringen. Besprenkel met de azijn en laat staan tot gebruik. Gril of bak de burgers volgens aanwijzingen op de verpakking. Beleg met de plantaardige plakken en laat smelten.
Snijd ondertussen tomaten in plakjes. Halveer de broodjes en gril 2 min. op de snijkant (in de pan of op de barbecue).
Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met de helft van de cocktailsaus, sla, tomaat, een burger, ingelegde ui, peen julienne en augurk. Verdeel de rest van de cocktailsaus erover, dek af met de bovenkant van de broodjes en serveer.
Plantaardige 'cheese'burger
Een cheeseburger gaat er op z'n tijd goed in. Deze plantaardige variant net zo goed! Je zet 'm al in 20 min. op tafel en serveert het met whiskeysaus en natuurlijk sla, augurk, tomaat en peen julienne als extra groentjes.
hoofdgerecht
null personen
525 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de rode ui in dunne ringen. Besprenkel met de azijn en laat staan tot gebruik. Gril of bak de burgers volgens aanwijzingen op de verpakking. Beleg met de plantaardige plakken en laat smelten.
Snijd ondertussen tomaten in plakjes. Halveer de broodjes en gril 2 min. op de snijkant (in de pan of op de barbecue).
Beleg de onderste helften van de broodjes achtereenvolgens met de helft van de cocktailsaus, sla, tomaat, een burger, ingelegde ui, peen julienne en augurk. Verdeel de rest van de cocktailsaus erover, dek af met de bovenkant van de broodjes en serveer.
combinatietip:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
1 rode ui
3 el rodewijnazijn
4 plantaardige burgers
4 plakken alternatief voor Goudse kaas plantaardige plakken
3 tomaten
4 luxe hamburgerbroodjes
8 el plantaardige whisky cocktailsaus
8 blaadjes kropsla
75 g peen julienne
12 augurkenplakjes