Maaltijdsalade van romaine, sperziebonen en garnalen
Snel en makkelijk, deze salade staat in een oogwenk op tafel.
Aan de slag
Kook de sperziebonen samen met de eieren 8 min. Doe in een vergiet en spoel onder koud stromend water. Verdeel de gesneden romainesla over diepe borden. Snijd de radijsjes in plakjes. Pel de eieren en snijd in partjes. Verdeel ze samen met de boontjes over de sla.
Verhit in een koekenpan ⅕ van de olie en roerbak de wokgarnalen met knoflook 2 min. Haal van het vuur en voeg de rest van de olijfolie toe. Verdeel de garnalen met de olie over de borden.
Gerelateerde recepten
Maaltijdsalade van romaine, sperziebonen en garnalen
Snel en makkelijk, deze salade staat in een oogwenk op tafel.
hoofdgerecht
null personen
330 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de sperziebonen samen met de eieren 8 min. Doe in een vergiet en spoel onder koud stromend water. Verdeel de gesneden romainesla over diepe borden. Snijd de radijsjes in plakjes. Pel de eieren en snijd in partjes. Verdeel ze samen met de boontjes over de sla.
Verhit in een koekenpan ⅕ van de olie en roerbak de wokgarnalen met knoflook 2 min. Haal van het vuur en voeg de rest van de olijfolie toe. Verdeel de garnalen met de olie over de borden.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)400 g sperziebonen
4 middelgrote eieren
200 g gesneden romainesla
200 g radijsjes
5 el traditionele olijfolie
200 g verse wokgarnalen met knoflook