Een afbeelding van AH Zoete aardappelpuree verspakket bel

AH Zoete aardappelpuree verspakket bel

4 personen
4 personen
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

​Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai lekkere, verse Rodekool met zoete aardappelpurree en hamburger, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen
  • Zelf toevoegen: . 400 g kruimige aardappelen . 50 ml halfvolle melk . 30 g boter . 4 rundshamburgers . 2 el (olijf)olie . 200 ml water
  • Bereidingstijd: 45 minuten
  • VEGATIP: Vervang de rundshamburgers door Terra plantaardige burgers. TIP: Vervang de rundshamburgers door 300 g varkenschipolata.

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van zoete aardappelpuree met aardappel, rodekool en hamburger
  • met 1,3% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1480 Gram

Portiegrootte:
606 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: 37% rodekool, 24% appel, 20% zoete aardappel, 18% ui, suiker, specerijen, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (citroenzuur [E330]), kruiden, stabilisator (xanthaangom [E415]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.43g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie416 kJ (100 kcal)
Vet5.3 g
waarvan verzadigd1.9 g
waarvan onverzadigd1.3 g
Koolhydraten7.3 g
waarvan suikers3.5 g
Voedingsvezel1.6 g
Eiwitten4.9 g
Zout0.48 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 mini rodekool
2 zoete aardappelen
2 rode appels
2 uien
zakje kruidenmix

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de rodekool in de lengte in vieren, verwijder het hart en snij in dunne repen. Schil de aardappel en zoete aardappel dun en snij in stukken. Schil de appels, verwijder het klokhuis en rasp op een grove rasp. Pel de uien en snij in halve ringen.
2. Doe de aardappel en zoete aardappel met koud water in een pan tot de aardappelen net onder water staan. Breng aan de kook en kook, met de deksel op de pan in 20 minuten gaar.
3. Giet de aardappel en zoete aardappel af en laat uitstomen.
4. Verwarm de melk en de boter tot de boter gesmolten is.
5. Pureer de aardappel en zoete aardappel met een pureestamper en meng met het melk-boter mengsel tot een smeuïge puree.
6. Meng ondertussen de rodekool met de geraspte appel, kruidenmix en 200 ml water.
7. Breng aan de kook en laat 20-30 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
8. Verhit 1 eetlepel olie in een pan en bak hierin de uien 5-7 minuten op hoge temperatuur. Schep de uien uit de pan.
9. Verhit opnieuw 1 eetlepel olie in de pan en bak hierin de hamburgers op middelhoge temperatuur in 6 minuten aan beide kanten bruin en gaar. Keer de burgers regelmatig.
10. Schep de uien bij de hamburgers en laat 1 minuut meebakken zodat de uien warm zijn.
11. Serveer de puree met de gekookte rodekool, hamburger en gebakken uien.
________________________________________________________________
VEGATIP: Vervang de rundshamburgers door Terra plantaardige burgers.
TIP: Vervang de rundshamburgers door 300 g varkenschipolata.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit. Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

27847