Nasi met vega kipstuckjes en satésaus

Zoek je een makkelijke vega nasi? Voila! Deze nasi maak je al heel handig en snel met een handige kruidenmix. Vergeet niet de pindasaus en de kroepoek.

Ingrediënten

300 g witte snelkookrijst
2 el arachideolie
320 g De Vegetarische Slager kipstuckjes
450 g nasigroente
20 g Conimex mix voor nasi goreng
400 g Conimex pindasaus mild in pot
75 g Conimex cassave kroepoek

Rijst bereiden

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en laat afgedekt staan tot gebruik.

Nasi maken

Verhit ondertussen de olie in een wok en bak de kipstuckjes 3 min. Voeg de nasigroente en kruidenmix toe en bak 6 min. mee. Voeg de rijst toe en roerbak 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
 

Satésaus maken

Verwarm ondertussen de pindasaus al roerend in een (steel)pan 3 min. op middelhoog vuur. Serveer de nasi met de pindasaus en kroepoek.