Fruit in wijnsiroop
Aan de slag
Doe de wijn, suiker, kruidnagels en het laurierblaadje in een pan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken. Voeg de pruimen en vijgen toe. Laat van het vuur af minimaal 2 uur marineren. Neem het fruit uit de wijn en breng de wijn aan de kook. Laat in 5 min. inkoken tot siroop. Schenk over het fruit. Laat afkoelen. Lekker bij oude kaas. U kunt dit gerecht 1 week eerder bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast en laat voor serveren op kamertemperatuur komen.
Gerelateerde recepten
Fruit in wijnsiroop
null personen
310 kcal
20 min. bereiden
180 min. wachten
Aan de slag
Doe de wijn, suiker, kruidnagels en het laurierblaadje in een pan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken. Voeg de pruimen en vijgen toe. Laat van het vuur af minimaal 2 uur marineren. Neem het fruit uit de wijn en breng de wijn aan de kook. Laat in 5 min. inkoken tot siroop. Schenk over het fruit. Laat afkoelen. Lekker bij oude kaas. U kunt dit gerecht 1 week eerder bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast en laat voor serveren op kamertemperatuur komen.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)500 ml Spaanse rode wijn
50 g suiker
5 kruidnagels
1 laurierblaadje
200 g gedroogde pruimen
1 zak gedroogde vijgen