Frambozencoulis
Deze vruchtensaus is heerlijk bij verschillende nagerechten. Van brownies tot panna cotta.
Aan de slag
Doe de frambozen, de suiker en het water in een steelpan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Neem de pan van het vuur en duw de fruitpuree door een bolzeef. Vang de coulis op in een kommetje en laat 30 min. afkoelen. Serveer op kamertemperatuur.
Gerelateerde recepten
Frambozencoulis
Deze vruchtensaus is heerlijk bij verschillende nagerechten. Van brownies tot panna cotta.
nagerecht
null personen
290 kcal
10 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Doe de frambozen, de suiker en het water in een steelpan. Breng aan de kook en laat 5 min. koken op middelhoog vuur. Roer regelmatig. Neem de pan van het vuur en duw de fruitpuree door een bolzeef. Vang de coulis op in een kommetje en laat 30 min. afkoelen. Serveer op kamertemperatuur.
bewaartip:
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van persoon)250 g diepvries frambozen
50 g fijne kristalsuiker
2 el water