Spiesjes met ciabatta
Aan de slag
Breng een pan water aan de kook en kook de champignons 1 min. Giet af en laat afkoelen. Snijd de worsten elk in 6 stukken. Snijd 4 plakken van de ciabatta en snijd elke plak in 4 stukken. Rol elk stukje brood in een plakje pancetta.
Rijg de champignons, worst en stukjes brood om en om aan de pennen. Meng de rozemarijn met de olie en bestrijk hier de spiesjes mee.
Verhit de grillpan en gril de spiesjes op middelhoog vuur ca. 10 min. Keer regelmatig. Serveer met de rest van de ciabatta. Lekker na de spaghettini met tomaat en met de komkommerdip met mascarpone (zie recepten elders op ah.nl/recepten).
Vlees grillen
Instructievideo - 00:39 min.
Gerelateerde recepten
Spiesjes met ciabatta
hoofdgerecht
null personen
735 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Breng een pan water aan de kook en kook de champignons 1 min. Giet af en laat afkoelen. Snijd de worsten elk in 6 stukken. Snijd 4 plakken van de ciabatta en snijd elke plak in 4 stukken. Rol elk stukje brood in een plakje pancetta.
Rijg de champignons, worst en stukjes brood om en om aan de pennen. Meng de rozemarijn met de olie en bestrijk hier de spiesjes mee.
Verhit de grillpan en gril de spiesjes op middelhoog vuur ca. 10 min. Keer regelmatig. Serveer met de rest van de ciabatta. Lekker na de spaghettini met tomaat en met de komkommerdip met mascarpone (zie recepten elders op ah.nl/recepten).
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)8 champignons
4 braadworsten
1 ciabatta
16 plakjes pancetta
1 tl gedroogde rozemarijn
3 el olijfolie
Dit heb je nodig
barbecuespiesen, grillpan