Shoarma met paprika en frites
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit 2 el olie in een koekenpan en fruit de uien 3 min. Voeg de shoarmareepjes toe en bak 2 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe, vul het blikje met water, schenk dit erbij en roer door. Breng op smaak met peper en zout.
Schep het vleesmengsel in de ovenschaal. Voeg de paprika en de kikkererwten toe. Meng goed en bedek met de bevroren ovenfrites. Besprenkel met de rest van de olie en bak ca. 30 min. tot de frites goudbruin zijn.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Shoarma met paprika en frites
hoofdgerecht
null personen
635 kcal
15 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit 2 el olie in een koekenpan en fruit de uien 3 min. Voeg de shoarmareepjes toe en bak 2 min. mee. Voeg de tomatenpuree toe, vul het blikje met water, schenk dit erbij en roer door. Breng op smaak met peper en zout.
Schep het vleesmengsel in de ovenschaal. Voeg de paprika en de kikkererwten toe. Meng goed en bedek met de bevroren ovenfrites. Besprenkel met de rest van de olie en bak ca. 30 min. tot de frites goudbruin zijn.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
4 el olijfolie
2 uien
1 schaal shoarmareepjes
1 blikje tomatenpuree
1 zak paprikamix
1 blik kikkererwten
600 g ovenfrites
Dit heb je nodig
ovenschaal 25 x 35 cm