Kipstoofpotje met prei en spek
Aan de slag
Bak in een braadpan de spekblokjes zachtjes uit. Neem ze met een schuimspaan uit de pan. Bak in het spekvet de drumsticks rondom bruin. Neem ze uit de pan. Roerbak in het bakvet de ui en de prei 3 minuten. Schenk er 250 ml water bij en breng het geheel aan de kook. Voeg de kruiden, de rozijnen en de spekblokjes toe, schep de kip weer in de pan en stoof de kip afgedekt gaar in 20 minuten. Kook de aardappelen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet ze af en bestrooi ze met zout. Serveer de aardappelen bij het kipstoofpotje.
Gerelateerde recepten
Kipstoofpotje met prei en spek
hoofdgerecht
null personen
625 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Bak in een braadpan de spekblokjes zachtjes uit. Neem ze met een schuimspaan uit de pan. Bak in het spekvet de drumsticks rondom bruin. Neem ze uit de pan. Roerbak in het bakvet de ui en de prei 3 minuten. Schenk er 250 ml water bij en breng het geheel aan de kook. Voeg de kruiden, de rozijnen en de spekblokjes toe, schep de kip weer in de pan en stoof de kip afgedekt gaar in 20 minuten. Kook de aardappelen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet ze af en bestrooi ze met zout. Serveer de aardappelen bij het kipstoofpotje.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)125 g gerookte spekblokjes
2 schalen kipdrumsticks
1 ui
2 x 375 g prei
1 el Italiaanse
50 g rozijnen
1 kg aardappelen