Gemberkarbonade met spaghetti
Aan de slag
Schep de karbonades om met 4 el gembersiroop en laat 15 min. staan. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem uitlekken in een vergiet. Rooster in een droge wok de sesamzaadjes in 1-2 min. goudbruin en laat ze afkoelen op een bordje. Verhit de grillpan. Neem de karbonades uit de marinade, bestrooi ze met zout en peper naar smaak en gril ze 8-10 min., keer halverwege. Verhit intussen de olie in een wok en roerbak hierin de prei. Draai het vuur wat lager en roer de spaghetti erdoor, breng op smaak met de ketjap en de rest van de gembersiroop. Schep de bosui en koriander door de spaghetti. Bestrooi het vlees met het sesamzaad en serveer met de spaghetti.
Gerelateerde recepten
Gemberkarbonade met spaghetti
hoofdgerecht
null personen
695 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Schep de karbonades om met 4 el gembersiroop en laat 15 min. staan. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem uitlekken in een vergiet. Rooster in een droge wok de sesamzaadjes in 1-2 min. goudbruin en laat ze afkoelen op een bordje. Verhit de grillpan. Neem de karbonades uit de marinade, bestrooi ze met zout en peper naar smaak en gril ze 8-10 min., keer halverwege. Verhit intussen de olie in een wok en roerbak hierin de prei. Draai het vuur wat lager en roer de spaghetti erdoor, breng op smaak met de ketjap en de rest van de gembersiroop. Schep de bosui en koriander door de spaghetti. Bestrooi het vlees met het sesamzaad en serveer met de spaghetti.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 x 2 haaskarbonades
6 el gembersiroop
300 g spaghetti
2 el sesamzaad
3 el olie
1 dunne prei
2 el ketjap manis
1 zakje bosuitjes
1 bakje verse koriander
Dit heb je nodig
grillpan