Pasta met zalm en broccoli
Deze pasta met zalm en broccoli is niet alleen superlekker maar ook nog supersnel klaar. Met 15 minuten roep jij iedereen aan tafel!
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Voeg de laatste 5 min. van de kooktijd de broccoli toe aan de pasta. Giet af, maar vang 200 ml kookvocht (per 4 personen) op.
Snipper ondertussen de uien. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui 4 min. op middelhoog vuur. Zet het vuur uit.
Voeg de pasta met broccoli, de zalmsnippers, roomkaas en het kookvocht toe en roer goed door. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en eventueel zout en verdeel over borden.
Ui snipperen
Instructievideo - 00:52 min.
Pasta met zalm en broccoli
Deze pasta met zalm en broccoli is niet alleen superlekker maar ook nog supersnel klaar. Met 15 minuten roep jij iedereen aan tafel!
hoofdgerecht
null personen
560 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes. Voeg de laatste 5 min. van de kooktijd de broccoli toe aan de pasta. Giet af, maar vang 200 ml kookvocht (per 4 personen) op.
Snipper ondertussen de uien. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui 4 min. op middelhoog vuur. Zet het vuur uit.
Voeg de pasta met broccoli, de zalmsnippers, roomkaas en het kookvocht toe en roer goed door. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en eventueel zout en verdeel over borden.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
300 g fusilli
500 g broccoli
2 middelgrote uien
2 el traditionele olijfolie
200 g gerookte zalmsnippers
150 g koelverse roomkaas met bieslook