Italiaanse tomatenrisotto met zalm en groenten
bewaar
bewaar

Italiaanse tomatenrisotto met zalm en groenten

25 min. bereiden

7 ingrediënten

Aan de slag

Sjalotten pellen en fijnsnijden. Tomaten met olijven laten uitlekken in zeef en olie opvangen. Tomaten fijnsnijden. Hapjespan met 2 el tomatenolie (uit potje) verhitten en hierin sjalot ca. 2 min. bakken. Pastamix toevoegen en ca. 3 min. meebakken. Groenten uit pan scheppen. Hapjespan met achtergebleven bakvet en 1 el tomatenolie verhitten. Stukjes tomaat, olijven en risottorijst toevoegen en ca. 3 min. omscheppend meebakken. Bouillon deel voor deel toevoegen en risotto in ca. 15 min. al roerend gaarkoken. Groenten en zalm erdoor scheppen en risotto goed doorwarmen. Naar smaak zout en peper toevoegen. Dille erboven fijnknippen. Risotto over 4 borden verdelen.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Italiaanse tomatenrisotto met zalm en groenten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig