Rucolapuree met rodekool en stoofperen
Aan de slag
In braadpan boter verhitten en hierin gehaktballen rondom bruinbakken. 75 ml water toevoegen, deksel op pan doen en vuur laag zetten. Gehaktballen in ca. 20 min. gaarbakken. Intussen rodekool en stoofperen verhitten volgens aanwijzingen op verpakkingen. 750 ml water aan de kook brengen. Water in pan afgieten en al roerend met garde aardappelpuree toevoegen. Rucola fijnsnijden en door puree mengen. Bij rucolapuree rodekool, over lengte gehalveerde stoofperen en gehaktbal serveren en overgieten met jus uit braadpan.
Gerelateerde recepten
Rucolapuree met rodekool en stoofperen
hoofdgerecht
null personen
650 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
In braadpan boter verhitten en hierin gehaktballen rondom bruinbakken. 75 ml water toevoegen, deksel op pan doen en vuur laag zetten. Gehaktballen in ca. 20 min. gaarbakken. Intussen rodekool en stoofperen verhitten volgens aanwijzingen op verpakkingen. 750 ml water aan de kook brengen. Water in pan afgieten en al roerend met garde aardappelpuree toevoegen. Rucola fijnsnijden en door puree mengen. Bij rucolapuree rodekool, over lengte gehalveerde stoofperen en gehaktbal serveren en overgieten met jus uit braadpan.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)3 el vloeibare
2 schaaltjes gehakt
1 pak gekookte rodekool
1 fles stoofpeertjes
2 pakken aardappelpuree
2 zakken rucola