Tomatensoep met pangasiusfilet
Aan de slag
Breng de tomatenblokjes met het sap aan de kook met 500 ml water, het bouillontablet, de paprika, de pasta en de knoflook. Draai het vuur laag en voeg de pangasiusfilet toe. Verwarm de soep zachtjes circa 8 minuten, tot de vis net gaar is. Schep de soep in 4 kommen, schep er een lepel pesto in en bestrooi met peterselie naar smaak. Lekker met ciabattabrood.
Gerelateerde recepten
Tomatensoep met pangasiusfilet
hoofdgerecht
null personen
505 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Breng de tomatenblokjes met het sap aan de kook met 500 ml water, het bouillontablet, de paprika, de pasta en de knoflook. Draai het vuur laag en voeg de pangasiusfilet toe. Verwarm de soep zachtjes circa 8 minuten, tot de vis net gaar is. Schep de soep in 4 kommen, schep er een lepel pesto in en bestrooi met peterselie naar smaak. Lekker met ciabattabrood.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)2 blikken tomatenblokjes
1 kippenbouillontablet
1 rode paprika
125 g schelpjespasta
2 tenen knoflook
400 g pangasiusfilet
4 el groene pesto
2 el verse peterselie