Fijne munterwtjes
Aan de slag
Verhit de olie op middelhoog vuur in een koekenpan, schep de bevroren tuinerwtjes erbij. Schep om tot het ijslaagje er net af is. Breng op smaak met het citroensap, de munt, zout en peper. Verdeel de helft van de erwtjes over 8 glaasjes, strooi er wat geitenkaas overheen (houd nog 1 eetlepel apart). Verdeel de rest van de erwtjes over de geitenkaas en garneer met de rest van de kaas, wat (versgemalen) peper en een blaadje munt.
Gerelateerde recepten
Fijne munterwtjes
voorgerecht
null personen
60 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie op middelhoog vuur in een koekenpan, schep de bevroren tuinerwtjes erbij. Schep om tot het ijslaagje er net af is. Breng op smaak met het citroensap, de munt, zout en peper. Verdeel de helft van de erwtjes over 8 glaasjes, strooi er wat geitenkaas overheen (houd nog 1 eetlepel apart). Verdeel de rest van de erwtjes over de geitenkaas en garneer met de rest van de kaas, wat (versgemalen) peper en een blaadje munt.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 eetlepel olie
150 g tuinerwten
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels verse munt
100 g geitenkaas