Zomerfruit-kwarkdesserttaartje
Iets vieren doe je met dit fris en fruitige gebak van Hollandse bodem!
Aan de slag
Laat de blaadjes gelatine in ruim koud water een paar min. weken tot ze helemaal zacht zijn. Meng de kwark met de suiker. Knijp de gelatine uit en los op in een kommetje kokend water. Roer de gelatine door de kwark.
Meng ⅓ van de kwark met de cruesli en verdeel over de bodem van een kleine springvorm. Meng de rest van de kwark met de bevroren vruchten. Verdeel over de cruesli, stijk het glad en laat minimaal 60 min. in de koelkast staan. Haal een mes langs de rand tussen het kwarkmengsel en springvorm. Verwijder de springvormring en snijd de taart in punten.
Gelatine verwerken
Instructievideo - 01:12 min.
Gerelateerde recepten
Zomerfruit-kwarkdesserttaartje
Iets vieren doe je met dit fris en fruitige gebak van Hollandse bodem!
null personen
275 kcal
40 min. bereiden
60 min. wachten
Aan de slag
Laat de blaadjes gelatine in ruim koud water een paar min. weken tot ze helemaal zacht zijn. Meng de kwark met de suiker. Knijp de gelatine uit en los op in een kommetje kokend water. Roer de gelatine door de kwark.
Meng ⅓ van de kwark met de cruesli en verdeel over de bodem van een kleine springvorm. Meng de rest van de kwark met de bevroren vruchten. Verdeel over de cruesli, stijk het glad en laat minimaal 60 min. in de koelkast staan. Haal een mes langs de rand tussen het kwarkmengsel en springvorm. Verwijder de springvormring en snijd de taart in punten.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)10 blaadjes gelatine
500 g kwark aardbei 0%
2 el kristalsuiker
6 el kraanwater
150 g cruesli balans rode vruchten
300 g diepvries zomerfruit
Dit heb je nodig
springvorm (Ø 18 cm)