Gevulde paprika met kip
Aan de slag
Kipfilets halveren. Van gegrilde paprika's 4 stuks opensnijden. Om elk stukje kipfilet gegrilde paprika wikkelen, vastzetten met cocktailprikker. Rest van paprika's in reepjes snijden. In koekenpan 3 el margarine verhitten en kipfilets in 3 min. rondom bruinbakken. Op laag vuur in ca. 10 min. gaarbakken. Af en toe keren. In wok rest van margarine verhitten. Krieltjes 8 min. roerbakken. Roerbakgroente toevoegen en 4 min. mee roerbakken. Rest van paprika erdoor scheppen. Roerbakschotel met kipfilets serveren.
Gevulde paprika met kip
hoofdgerecht
null personen
515 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Kipfilets halveren. Van gegrilde paprika's 4 stuks opensnijden. Om elk stukje kipfilet gegrilde paprika wikkelen, vastzetten met cocktailprikker. Rest van paprika's in reepjes snijden. In koekenpan 3 el margarine verhitten en kipfilets in 3 min. rondom bruinbakken. Op laag vuur in ca. 10 min. gaarbakken. Af en toe keren. In wok rest van margarine verhitten. Krieltjes 8 min. roerbakken. Roerbakgroente toevoegen en 4 min. mee roerbakken. Rest van paprika erdoor scheppen. Roerbakschotel met kipfilets serveren.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
2 kipfilets
1 potje gegrilde paprika's
5 eetlepels vloeibare margarine
700 g krieltjes
1 zak Provençaalse roerbakmix
Dit heb je nodig
4 cocktailprikkers