Rijsttoast met paprikamousse
Aan de slag
Amandelschaafsel in droge koekenpan kort roosteren. Paprika's laten uitlekken en in stukken snijden. In keukenmachine of met staafmixer paprika malen met amandelschaafsel, sambal, helft van peterselie, kaneel en olie. Toast besmeren met paprikamengsel en op grote schaal leggen. Garneren met rest van peterselie. Direct serveren. Ook lekker als borrelhapje.
Rijsttoast met paprikamousse
voorgerecht
null personen
300 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Amandelschaafsel in droge koekenpan kort roosteren. Paprika's laten uitlekken en in stukken snijden. In keukenmachine of met staafmixer paprika malen met amandelschaafsel, sambal, helft van peterselie, kaneel en olie. Toast besmeren met paprikamengsel en op grote schaal leggen. Garneren met rest van peterselie. Direct serveren. Ook lekker als borrelhapje.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
2 zakjes amandelschaafsel
½ pot geroosterde paprika's
½ eetlepel sambal
1 zakje verse peterselie
1 mespunt kaneelpoeder
4 eetlepels olijfolie
1 pak rijsttoast
Dit heb je nodig
staafmixer of keukenmachine