Vega poké bowl met kikkererwten van Saitaku (advertentie)
Koken met Saitaku: het is tijd om een heerlijke vega poké bowl te maken met tomaatjes en sojabonen. Geloof ons: deze zachte en lichtzoete rijst is dé basis om je poké bowl mee te maken.
25 min. bereiden
9 ingrediënten
Aan de slag
Breng ruim water aan de kook, voeg een snufje zout toe, en laat de zakjes poke rijst 17 min. zachtjes koken. Haal de zakjes rijst uit het water, laat kort uitlekken, en open voorzichtig in losse kommen. Meng door ieder zakje rijst 1 à 2 el rijstazijn en laat kort afkoelen.
Snijd de groenten. Halveer de tomaatjes. Snijd de komkommer en avocado in halve plakjes. Snijd dunne plakjes van de radijs. Laat de kikkererwten uitlekken en breng eventueel op smaak met wat peper of specerijen naar smaak.
Verdeel de groenten en kikkererwten over de poke rijst.
Serveer de poke bowl met de Japanse mayo en poke sprinkle (zeewiervlokken met sesam).
Gerelateerde recepten
Vega poké bowl met kikkererwten van Saitaku (advertentie)
Koken met Saitaku: het is tijd om een heerlijke vega poké bowl te maken met tomaatjes en sojabonen. Geloof ons: deze zachte en lichtzoete rijst is dé basis om je poké bowl mee te maken.
null personen
25 min. bereiden
Aan de slag
Breng ruim water aan de kook, voeg een snufje zout toe, en laat de zakjes poke rijst 17 min. zachtjes koken. Haal de zakjes rijst uit het water, laat kort uitlekken, en open voorzichtig in losse kommen. Meng door ieder zakje rijst 1 à 2 el rijstazijn en laat kort afkoelen.
Snijd de groenten. Halveer de tomaatjes. Snijd de komkommer en avocado in halve plakjes. Snijd dunne plakjes van de radijs. Laat de kikkererwten uitlekken en breng eventueel op smaak met wat peper of specerijen naar smaak.
Verdeel de groenten en kikkererwten over de poke rijst.
Serveer de poke bowl met de Japanse mayo en poke sprinkle (zeewiervlokken met sesam).
algemeen:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)500 g Saitaku poke rice
4 el Saitaku rijstazijn
400 g snoeptomatenmix
1 avocado
1 komkommer
25 g radijsjes
200 g kikkererwten in blik
60 g Japanse mayonaise
35 g Saitaku poké sushi & salad sprinkle