AH verspakket gebakken gele rijst met saté
bewaar
bewaar

AH verspakket gebakken gele rijst met saté

Saté? Dat is altijd een goed idee! Deze versie zonder stokjes maken we met gebakken gele rijst, sperziebonen en een rood pepertje uit het handige het verspakket.

45 min. bereiden

pittig

6 ingrediënten

Aan de slag

Snijd de witte kool in dunne repen. Maak de paprika schoon en snijd in stukjes. Maak de sperziebonen schoon en snijd in stukjes. Maak de peper schoon en snijd fijn. Snijd de uien in halve ringen en de knoflook fijn. Schil de gember dun en snijd fijn. Snijd de kipdijfilet in blokjes.

Voeg ½ tl kruidenmix toe aan het water en kook hierin de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit de helft van de zonnebloemolie in een hapjespan en bak hierin de ui, knoflook, gember en rode peper (naar smaak) 2 min. op hoog vuur.

Voeg de witte kool, paprika en sperziebonen en toe en bak 12-15 min. op hoog vuur.

Verhit ondertussen de rest van de zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de kipblokjes 6-8 min. op hoog vuur.

Verwarm de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de gebakken kip door de satésaus en laat door en door warm worden op laag vuur.

Voeg de kruidenmix en rijst toe aan het groentemengsel en bak 2 min. op middelhoog vuur.

Bestrooi voor serveren met het kokosrasp. Serveer de gele rijst met de saté.

serveertipServeer met zoetzure komkommer, atjar, kroepoek, gebakken ei, ketjap en/of sambal. Houd de helft van de uien en de rode peper apart bij stap 3, verhit olie in een pan en bak de ui en rode peper 2-3 min. op hoog vuur. Serveer los.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

AH verspakket gebakken gele rijst met saté

Saté? Dat is altijd een goed idee! Deze versie zonder stokjes maken we met gebakken gele rijst, sperziebonen en een rood pepertje uit het handige het verspakket.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig