Chocolade-croissantkrans
Kerstkrans move over: we gaan voor een paaskrans! En ja, deze chocolade-croissantkrans is een blijvertje.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het croissantdeeg uit op je werkblad en zorg dat de lange kant naar je toe ligt. Druk de stippellijnen in het deeg dicht, zodat je een grote plak deeg hebt.
Besmeer het deeg met de hazelnootpasta, maar houd rondom een rand van 2 cm vrij. Rol het deeg vanaf de lange kant strak op. Snijd van beide uiteinden van de rol 2 cm af (dit wordt niet gebruikt). Snijd de deegrol met een scherp mes in 16 gelijke rolletjes.
Leg de rolletjes deeg met de snijkant naar boven, tegen elkaar aan, in een krans op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in 15-20 min. lichtbruin en gaar.
Laat 30 min. op de bakplaat afkoelen. Plaats de krans voorzichtig op een taartplateau. Leg om en om een paasei en een aardbei op de rolletjes.
Chocolade-croissantkrans
Instructievideo - 00:41 min.
Gerelateerde recepten
Chocolade-croissantkrans
Kerstkrans move over: we gaan voor een paaskrans! En ja, deze chocolade-croissantkrans is een blijvertje.
bijgerecht
null personen
290 kcal
15 min. bereiden
30 min. wachten
20 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Rol het croissantdeeg uit op je werkblad en zorg dat de lange kant naar je toe ligt. Druk de stippellijnen in het deeg dicht, zodat je een grote plak deeg hebt.
Besmeer het deeg met de hazelnootpasta, maar houd rondom een rand van 2 cm vrij. Rol het deeg vanaf de lange kant strak op. Snijd van beide uiteinden van de rol 2 cm af (dit wordt niet gebruikt). Snijd de deegrol met een scherp mes in 16 gelijke rolletjes.
Leg de rolletjes deeg met de snijkant naar boven, tegen elkaar aan, in een krans op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in 15-20 min. lichtbruin en gaar.
Laat 30 min. op de bakplaat afkoelen. Plaats de krans voorzichtig op een taartplateau. Leg om en om een paasei en een aardbei op de rolletjes.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)350 g vers super croissantdeeg in blik
150 g hazelnootpasta
8 chocolade paaseitjes
8 aardbeien
Dit heb je nodig
bakpapier
taartplateau