Appelkruimeltaartjes met blauwe bessen
Nog een appeltje te schillen met de oven? Maak dan deze appelkruimeltaartjes!
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de havermout, de helft van de zuivelspread, de amandelpasta en bakpoeder met een lepel tot een grof kruimeldeeg. Zet in de koelkast tot gebruik. Doe de muffinpapiertjes in de muffinvorm.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van ongeveer 1 cm. Meng de appel met de blauwe bessen en kaneel en verdeel over de muffinpapiertjes. Verdeel het kruimeldeeg luchtig erover. Bak in ongeveer 20 minuten in de oven goudbruin en knapperig. Pas op, want de oven is heet. Laat 10 minuten afkoelen op een rooster. Serveer met een lepeltje zuivelspread erbij.
Appelkruimeltaartjes met blauwe bessen
Instructievideo - 00:26 min.
Appelkruimeltaartjes met blauwe bessen
Nog een appeltje te schillen met de oven? Maak dan deze appelkruimeltaartjes!
nagerecht
null porties
80 kcal
10 min. bereiden
10 min. wachten
20 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de havermout, de helft van de zuivelspread, de amandelpasta en bakpoeder met een lepel tot een grof kruimeldeeg. Zet in de koelkast tot gebruik. Doe de muffinpapiertjes in de muffinvorm.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van ongeveer 1 cm. Meng de appel met de blauwe bessen en kaneel en verdeel over de muffinpapiertjes. Verdeel het kruimeldeeg luchtig erover. Bak in ongeveer 20 minuten in de oven goudbruin en knapperig. Pas op, want de oven is heet. Laat 10 minuten afkoelen op een rooster. Serveer met een lepeltje zuivelspread erbij.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
100 g havermout
100 g zuivelspread light
1 el amandelpasta
1 tl bakpoeder
3 Elstar appels
125 g diepvries blauwe bessen
1 tl gemalen kaneel
Dit heb je nodig
muffinvorm met 12 holtes
muffinpapiertje