Toast met makreelrillette
Hét hapje voor visliefhebbers.
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd of steek met een uitsteekvormpje 20 broodrondjes uit 10 dunne sneetjes brood. Bak deze aan één kant ca. 10 min. in de oven.
Snijd ondertussen de blaadjes van de dragon fijn en houd wat apart ter garnering. Prak met een vork de dragon en mayonaise door de makreelfilet. Breng op smaak met versgemalen peper.
Snijd de augurken 2 keer in de lengte in, maar niet door. Verdeel de makreelrillette over de toast en garneer met de augurkenwaaiers en wat dragon.
Toast met makreelrillette
Hét hapje voor visliefhebbers.
null porties
85 kcal
10 min. bereiden
10 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd of steek met een uitsteekvormpje 20 broodrondjes uit 10 dunne sneetjes brood. Bak deze aan één kant ca. 10 min. in de oven.
Snijd ondertussen de blaadjes van de dragon fijn en houd wat apart ter garnering. Prak met een vork de dragon en mayonaise door de makreelfilet. Breng op smaak met versgemalen peper.
Snijd de augurken 2 keer in de lengte in, maar niet door. Verdeel de makreelrillette over de toast en garneer met de augurkenwaaiers en wat dragon.
variatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
10 sneetjes meerzadenbroden
7½ g verse dragon
3 el mayonaise
150 g gerookte graatloze makreelfilet
20 zoetzure augurken extra fijn
Dit heb je nodig
uitsteekvormpje (Ø 8 cm)