Broccoli-erwtenpasta met ham en pesto
Verse pasta en pesto: het blijft een goede combinatie!
15 min. bereiden
5 ingrediënten
Aan de slag
Laat de artisjokharten uitlekken en vang de olie op. Verwarm 2 el van de opgevangen olie in een hapjespan en bak de roerbakmix 6 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de laatste minuut de artisjokken toe. Schep om en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd ondertussen de rauwe ham in reepjes. Kook de groentepasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Meng de pasta, pesto, ham en de rest van de opgevangen olie door de champignonmix. Verdeel over de borden en serveer.
Broccoli-erwtenpasta met ham en pesto
Verse pasta en pesto: het blijft een goede combinatie!
hoofdgerecht
null personen
15 min. bereiden
Aan de slag
Laat de artisjokharten uitlekken en vang de olie op. Verwarm 2 el van de opgevangen olie in een hapjespan en bak de roerbakmix 6 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. Voeg de laatste minuut de artisjokken toe. Schep om en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd ondertussen de rauwe ham in reepjes. Kook de groentepasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af. Meng de pasta, pesto, ham en de rest van de opgevangen olie door de champignonmix. Verdeel over de borden en serveer.
serveertip:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
190 g Sacla gemarineerde artisjokharten
400 g Italiaanse champignonroerbakmix
150 g boeren rauwe ham
500 g verse groentepasta broccoli & erwten
125 g verse groene pesto