Chocolademousse met sinaasappelcompote
Aan de slag
Handsinaasappels dik schillen, partjes tussen de vliezen uit snijden. Perssinaasappel schoonboenen, schil fijn raspen. Sinaasappel uitpersen. In pannetje partjes samen met sinaasappelsap, suiker en eventueel sinaasappellikeur zachtjes aan de kook brengen. Vuur lager zetten en ca. 10 minuten laten sudderen tot mengsel stroperig is. Regelmatig doorroeren. Sinaasappelcompote laten afkoelen.
Chocolademousse over zes schaaltjes of coupes verdelen, beetje compote erop scheppen en opdienen.
Chocolademousse met sinaasappelcompote
nagerecht
null personen
240 kcal
25 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Handsinaasappels dik schillen, partjes tussen de vliezen uit snijden. Perssinaasappel schoonboenen, schil fijn raspen. Sinaasappel uitpersen. In pannetje partjes samen met sinaasappelsap, suiker en eventueel sinaasappellikeur zachtjes aan de kook brengen. Vuur lager zetten en ca. 10 minuten laten sudderen tot mengsel stroperig is. Regelmatig doorroeren. Sinaasappelcompote laten afkoelen.
Chocolademousse over zes schaaltjes of coupes verdelen, beetje compote erop scheppen en opdienen.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
2 handsinaasappels
1 perssinaasappel
2 eetlepels suiker
2 eetlepels sinaasappellikeur
2 bakken chocolademousse