Een afbeelding van AH Romige pastinaak preisoep verspakket

AH Romige pastinaak preisoep verspakket

Name: AH Romige pastinaak preisoep verspakket reserveren | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi582967
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

6 personen

Na levering minimaal 2 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai lekkere, verse Romige pastinaak-preisoep, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

6 personen
Zelf toevoegen:. 110 g amandelen met rooksmaak. 200 ml soja plantaardig alternatief voor room . 2 el (olijf)olie. 1 l water
Bereidingstijd: 40 minuten
TIP: Vervang de soja plantaardig alternatief voor room door 200 ml kookroom en/of vervang de amandelen door 125 g gerookte spekreepjes. Bak de spekreepjes samen met de rode ui bruin.

Omschrijving

Kookpakket voor het maken van pastinaak-preisoep
met 2,7% groentebouillonblokje

Inhoud en gewicht

1102 Gram

Portiegrootte:: 250 milliliter
Aantal porties:: 6

Kenmerken

Veganistisch
Glutenvrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (24% gele ui, 20% prei, 16% pastinaak, 9,1% rode ui), aardappel, zout, kruiden (o.a. tijm), knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,1% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), specerijen (o.a. selderij), aroma, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.3g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.58g per 100 milliliter

Allergie-informatie

Bevat:: Selderij
Kan bevatten:: Melk, Soja, Mosterd, Lactose

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

Soort	Per 100 Milliliter
Energie	353 kJ (85 kcal)
Vet	5.9 g
waarvan verzadigd	0.7 g
waarvan onverzadigd	4.9 g
Koolhydraten	5.3 g
waarvan suikers	1.5 g
Voedingsvezel	1.3 g
Eiwitten	2 g
Zout	0.65 g

Bereiding:: Inhoud pakket:
3 aardappelen
1 pastinaak
2 preien
2 gele uien
1 rode ui
1 knoflookteen
3 takjes tijm
3 groentebouillonblokjes

Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Schil de aardappelen en pastinaak dun en snij in stukken. Snij de prei in halve ringen. Pel de uien en knoflook, snipper de gele ui, snij de rode ui in halve ringen en hak de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de tijm en hak deze fijn. Hak de amandelen grof.
2. Verhit 1 eetlepel olie in een soeppan en bak hierin de gesnipperde gele ui, knoflook en prei 3 minuten op hoge temperatuur.
3. Voeg de aardappelen, pastinaak, water en bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
4. Verhit ondertussen 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de halve ringen ui en tijm 2 minuten op hoge temperatuur.
5. Pureer de soep met een staafmixer, schep de soja plantaardig alternatief voor room en de helft van de amandelen door de soep.
6. Schep de soep in de soepkommen en verdeel hierover de gebakken halve ringen ui en de overige gehakte amandelen.

TIP: Vervang de soja plantaardig alternatief voor room door 200 ml kookroom en/of vervang de amandelen door 125 g gerookte spekreepjes. Bak de spekreepjes samen met de rode ui bruin.