Grand' Italia Fusilli tricolori

Grand'italia pasta tricolori wordt geproduceerd in zuid-italie. De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Om de juiste kwaliteit te kunnen garanderen wordt de tarwe voor 100% gemalen in eigen molen. Het gebruik van harde tarwe resulteert in een stevige pasta die een perfecte 'al dente' bite geeft. Pasta is er in alle kleuren van de regenboog en onze wordt gekleurd met natuurlijke producten. Zo geeft spinazie een groene tint aan de pasta en de tint oranjerood ontstaat door de toevoeging van tomaat. De term tricolore verwijst in dit geval ook naar de drie kleuren van de Italiaanse vlag. Recept (4 personen) fusilli con salsa salame e pomodorini: 400g Grand'Italia fusilli tricolori, 1 fles Grand'Italia sugocasa Tradizionale (690g), 200g salami, 1 ui (gesnipperd), 2 tenen knoflook (fijngesneden), 1 rode peper (zaadlijst verwijderd en in ringen gesneden), 2 el olijfolie, 250g cherrytomaten, 50g parmezaanse kaas, hand rucola. Geniet en breng het gevoel van la bella vita aan tafel: spontane, zorgeloze momenten rondom simpel goed eten. Vol met passie, optimisme en een goede sfeer, van de keuken naar de tafel. Jezelf laten gaan en optimaal genieten van de simpele kleine goede dingen in het leven, zoals de italianen dat doen. Dat is la bella vita. Genieten van iet simpels als een zonnestraal op je gezicht, de heerlijke geur van een tomaat, lachen met vrienden en de spontane gezellige etentjes op een doordeweekse dag met mensen van wie je houdt. We bieden je graag een aantal ingredienten om thuis te genieten van la bella vita. Deze heerlijke recepten en leuke praktische tips helpen je dat Italiaanse gevoel in huis te halen.