Traybake met braadworst, broccoli en ras el hanout

Is ‘Wat eten we vandaag?’ bij jou ook altijd de vraag? Een traybake, of wel een bakplaat waar je alles in één keer op bereid, is een slimme manier om door de weeks een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Dit makkelijke ovengerecht met worstjes, broccoli en ras el hanout maak je met maar 5 ingrediënten. Doe alles op een bakplaat met olijfolie en de oven doet de rest.

INGREDIËNTEN
1 kilo vastkokende aardappelen (zak 5 kilo, AH BASIC)
4 uien
500 g broccoli
2 el milde olijfolie (fles 1 liter)
2 el ras el hanout
4 varkensbraadworsten (schaal)
bakpapier 

Broccoli snijden
Verwarm de oven voor op 200 °C. Halveer de ongeschilde aardappelen en snijd in de lengte in partjes van ca. 2 cm dik. Pel de uien en snijd ze in vieren. Snijd de broccoli in roosjes, snijd de stronk van de broccoli in stukjes van 2 cm. 

Groente roosteren
Verdeel de aardappelen en ui op een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel met de olie en bestrooi met de ras el hanout en eventueel zout. Meng goed en rooster de groenten in ca. 30 min. goudbruin en gaar. Schep na 10 min. om, voeg de worst en broccoli toe en bak mee.

Bekijk hier het volledige recept voor deze traybake met worstjes, broccoli en ras el hanout: (link naar nieuw recept)

Kijk voor meer recepten en kookhulp op de website van Allerhande. Ga naar http://www.ah.nl/allerhande.

Like, follow & share Allerhande:
Facebook: https://www.facebook.com/allerhande
Instagram: https://instagram.com/allerhande
Pinterest: https://www.pinterest.com/allerhande
Youtube: https://www.youtube.com/allerhande