De Allerhande kerstcover decoreren

Daar is-ie dan. Ons paradepaardje deze kerst: de brownietaart met mascarpone. Probeer een van deze 3 feestelijke toppings en je gasten zullen versteld staan van dit geweldige nagerecht.

Idee 1:
Spuit met behulp van een spuitzak mooie roosjes eiwitschuim op de taart. Met een crème brûlée brander maak je het schuim mooi goudbruin en gaar. Bestrooi de taart voor een extra feestelijk effect met (gekleurde) zachte parels.

Idee 2:
Smelt chocoladeglazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schenk of spuit de chocolade over de taart en zorg ervoor dat het ook over de randen loopt. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Leg de aardbeien samen met de frambozen op de brownietaart. Bestrooi met poedersuiker en serveer.

Idee 3:
Versier de taart met kerstschuimpjes. Leg er een paar bolletjes ijs (bijv. sorbetijs) tussen.

Bekijk het recept van de brownietaart met macarpone: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1187831/brownietaart-met-mascarpone-en-rood-fruit

Gelukt? Wij zijn benieuwd naar jouw toptaart. Deel je foto met #allerhandekerstcover