Ham-kaasstamppot met prei
Aan de slag
Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in ruim water in 20 min. gaar.
Verhit de boter in een hapjespan met antiaanbaklaag en bak de prei 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de kerrie toe en bak 1 min. mee. Snijd de plakjes kaas in reepjes en voeg samen met de ham toe aan de prei.
Giet de aardappelen af en schenk de melk erbij. Stamp met een pureestamper tot een grove puree. Voeg het prei-mengsel toe en meng met de puree. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met gekookte worteltjes.
Gerelateerde recepten
Ham-kaasstamppot met prei
hoofdgerecht
null personen
560 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze in ruim water in 20 min. gaar.
Verhit de boter in een hapjespan met antiaanbaklaag en bak de prei 4 min. op middelhoog vuur. Voeg de kerrie toe en bak 1 min. mee. Snijd de plakjes kaas in reepjes en voeg samen met de ham toe aan de prei.
Giet de aardappelen af en schenk de melk erbij. Stamp met een pureestamper tot een grove puree. Voeg het prei-mengsel toe en meng met de puree. Breng op smaak met peper en zout. Lekker met gekookte worteltjes.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 zak iets kruimige aardappelen
40 g boter
3 prei
1½ el kerriepoeder
150 g jonge kaas
150 g schouderham
150 ml melk