Shoarmareepjes met couscous
Je hoeft shoarma niet altijd in een pitabroodje te duwen, met couscous en spinazie is het ook heel lekker!
Aan de slag
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de margarine in een koekenpan en bak het vlees op hoog vuur 2 min. aan. Laat op laag vuur nog 4 min. bakken.
Roer de couscous los en voeg de rozijnen en de amandel toe. Laat nog 2 min. wellen. Verhit de olie in een andere koekenpan en roerbak de spinazie 3 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd sla in reepjes. Verdeel de sla over de borden en schep het vlees erbij. Serveer met de couscous en de spinazie.
Gerelateerde recepten
Shoarmareepjes met couscous
Je hoeft shoarma niet altijd in een pitabroodje te duwen, met couscous en spinazie is het ook heel lekker!
hoofdgerecht
null personen
875 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de margarine in een koekenpan en bak het vlees op hoog vuur 2 min. aan. Laat op laag vuur nog 4 min. bakken.
Roer de couscous los en voeg de rozijnen en de amandel toe. Laat nog 2 min. wellen. Verhit de olie in een andere koekenpan en roerbak de spinazie 3 min. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Snijd sla in reepjes. Verdeel de sla over de borden en schep het vlees erbij. Serveer met de couscous en de spinazie.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g couscous
2 el vloeibare margarine
850 g shoarmavlees
4 el rozijnen
½ bakje amandelschaafsel
2 el traditionele olijfolie
300 g verse spinazie
1 stuk krop ijsbergsla