Salade met tuinbonen
Aan de slag
Maak een dressing van de mosterd, de azijn en de olie. Kook de tuinboontjes volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet ze af en laat ze afkoelen. Schaaf de komkommer in de lengte in dunne plakken en snijd de plakken vervolgens in dunne linten. Houd een gedeelte apart voor garnering. Snijd de paprika in kleine blokjes. Snijd de bosui en bleekselderij in dunne plakjes. Meng alle groenten met de dressing en laat 30 min. staan. Schep op het laatste moment de rucola erdoor en garneer met de komkommerlinten. Serveer direct. Lekker met gebakken kipfilet en aardappelkroketjes.
Gerelateerde recepten
Salade met tuinbonen
voorgerecht
null personen
165 kcal
15 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Maak een dressing van de mosterd, de azijn en de olie. Kook de tuinboontjes volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet ze af en laat ze afkoelen. Schaaf de komkommer in de lengte in dunne plakken en snijd de plakken vervolgens in dunne linten. Houd een gedeelte apart voor garnering. Snijd de paprika in kleine blokjes. Snijd de bosui en bleekselderij in dunne plakjes. Meng alle groenten met de dressing en laat 30 min. staan. Schep op het laatste moment de rucola erdoor en garneer met de komkommerlinten. Serveer direct. Lekker met gebakken kipfilet en aardappelkroketjes.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 el grove mosterd
2 el wittewijnazijn
3 el olijfolie
1 pak tuinbonen
1 komkommer
1 groene paprika
2 bosuitjes
2 stengels bleekselderij
1 zak rucola