Notenbroccoli
Aan de slag
Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de steel met een dunschiller en snijd deze in plakjes. Kook de broccoli in weinig water zonder zout in 4 min. beetgaar. Rooster in een droge koekenpan de hazelnoten lichtbruin en doe ze op een bord. Rooster in dezelfde koekenpan het sesamzaad en voeg toe aan de hazelnoten. Giet de broccoli af en laat uitlekken. Verdeel de broccoli over een platte schaal en besprenkel met de sojasaus. Strooi de hazelnoten en het sesamzaad erover en breng op smaak met peper.
Gerelateerde recepten
Notenbroccoli
bijgerecht
null personen
125 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de steel met een dunschiller en snijd deze in plakjes. Kook de broccoli in weinig water zonder zout in 4 min. beetgaar. Rooster in een droge koekenpan de hazelnoten lichtbruin en doe ze op een bord. Rooster in dezelfde koekenpan het sesamzaad en voeg toe aan de hazelnoten. Giet de broccoli af en laat uitlekken. Verdeel de broccoli over een platte schaal en besprenkel met de sojasaus. Strooi de hazelnoten en het sesamzaad erover en breng op smaak met peper.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)600 g broccoli
50 g hazelnoten
1 el sesamzaad
2 eetlepels Japanse sojasaus