Kippakketjes met sperziebonen
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 220 ºC. Verwijder de puntjes van de sperziebonen, breek ze doormidden en verdeel ze met de aardappelpartjes over 4 vellen aluminiumfolie van 40 cm lang. Leg de plakjes kipfilet erop en bestrooi met peper en zout. Besprenkel met de olie. Vouw de folie omhoog en besprenkel elk pakketje met 2 eetlepels water. Vouw de pakketjes dicht, draai de zijkanten als een toffee dicht. Zorg dat de pakketjes goed dicht zitten en dat er geen stoom kan ontsnappen. Leg de pakketjes op de bakplaat en laat ze in het midden van de hete oven in 25 minuten gaar worden. Laat iedereen aan tafel zijn eigen pakketje openen. Garneer eventueel met geraspte Parmezaanse kaas voor wat extra pit.
Gerelateerde recepten
Kippakketjes met sperziebonen
hoofdgerecht
null personen
490 kcal
10 min. bereiden
25 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 220 ºC. Verwijder de puntjes van de sperziebonen, breek ze doormidden en verdeel ze met de aardappelpartjes over 4 vellen aluminiumfolie van 40 cm lang. Leg de plakjes kipfilet erop en bestrooi met peper en zout. Besprenkel met de olie. Vouw de folie omhoog en besprenkel elk pakketje met 2 eetlepels water. Vouw de pakketjes dicht, draai de zijkanten als een toffee dicht. Zorg dat de pakketjes goed dicht zitten en dat er geen stoom kan ontsnappen. Leg de pakketjes op de bakplaat en laat ze in het midden van de hete oven in 25 minuten gaar worden. Laat iedereen aan tafel zijn eigen pakketje openen. Garneer eventueel met geraspte Parmezaanse kaas voor wat extra pit.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)700 g sperziebonen
2 zakken aardappelpartjes
500 g kipfilet
2 eetlepels olijfolie
Dit heb je nodig
aluminiumfolie