Kibbeling in zoetzure saus met rijst
Aan de slag
Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Pan met water en snuf zout opzetten en bloemkool- en broccoliroosjes toevoegen. Roosjes in 6-8 min. gaar-koken en afgieten. Intussen 2 el olie verhitten in braadpan en paprikablokjes 4-5 min. roerbakken. Chinese saus toevoegen en het geheel nog 5 min. op laag vuur verwarmen. In koekenpan overige olie verhitten en kibbeling knapperig bakken. Kibbeling, rijst en bloemkool- en broccoliroosjes op bord leggen en zoetzure saus verdelen over rijst.
Kibbeling in zoetzure saus met rijst
hoofdgerecht
null personen
685 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rijst koken volgens aanwijzingen op verpakking. Paprika's schoonmaken en in blokjes snijden. Pan met water en snuf zout opzetten en bloemkool- en broccoliroosjes toevoegen. Roosjes in 6-8 min. gaar-koken en afgieten. Intussen 2 el olie verhitten in braadpan en paprikablokjes 4-5 min. roerbakken. Chinese saus toevoegen en het geheel nog 5 min. op laag vuur verwarmen. In koekenpan overige olie verhitten en kibbeling knapperig bakken. Kibbeling, rijst en bloemkool- en broccoliroosjes op bord leggen en zoetzure saus verdelen over rijst.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
300 g rijst
1 zak driekleuren paprika
1 zak bloemkool-broccoli
4 el olie
1 pot roerbaksaus
1 schaal kibbeling