Hertenbiefstukjes met cranberrycompote
Staat in tien minuten op tafel.
Aan de slag
Snijd de ui in ringen. Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak hierin de ui. Bestrooi de hertenbiefstukjes met zout en peper. Bak ze bij de rode ui zo heet mogelijk, tot ze aan weerszijden bruin zijn. Schep de cranberrycompote en slagroom erbij, bak nog 1 minuut door. Serveer direct.
Vlees grillen
Instructievideo - 00:39 min.
Gerelateerde recepten
Hertenbiefstukjes met cranberrycompote
Staat in tien minuten op tafel.
hoofdgerecht
null personen
265 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de ui in ringen. Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak hierin de ui. Bestrooi de hertenbiefstukjes met zout en peper. Bak ze bij de rode ui zo heet mogelijk, tot ze aan weerszijden bruin zijn. Schep de cranberrycompote en slagroom erbij, bak nog 1 minuut door. Serveer direct.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 rode ui
3 el traditionele olijfolie
6 hertenbiefstukken
3 el cranberrycompote
6 el verse slagroom
Dit heb je nodig
gourmetstel