Sinaasappel-vispakketjes met snijbonen
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Hak de dille fijn. In schaal bevroren snijbonen mengen met sinaasappelschil, 1/4 dille, krieltjes, olijfolie en het zout. 4 grote stukken bakpapier op aanrecht leggen. Midden op elk vel 1/4 snijboonmengsel scheppen. Visfilets erop leggen. Met zout en rest dille bestrooien en sinaasappelsap erover schenken. Bakpapier dichtvouwen, eventueel vastzetten met paperclips of nietjes. Pakketjes in stoommand boven laag kokend water leggen. Deksel op pan doen. Op matig hoog vuur gaarstomen in ca. 15 min. Pakketjes op vier borden leggen en aan tafel openmaken.
Gerelateerde recepten
Sinaasappel-vispakketjes met snijbonen
hoofdgerecht
null personen
313 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Hak de dille fijn. In schaal bevroren snijbonen mengen met sinaasappelschil, 1/4 dille, krieltjes, olijfolie en het zout. 4 grote stukken bakpapier op aanrecht leggen. Midden op elk vel 1/4 snijboonmengsel scheppen. Visfilets erop leggen. Met zout en rest dille bestrooien en sinaasappelsap erover schenken. Bakpapier dichtvouwen, eventueel vastzetten met paperclips of nietjes. Pakketjes in stoommand boven laag kokend water leggen. Deksel op pan doen. Op matig hoog vuur gaarstomen in ca. 15 min. Pakketjes op vier borden leggen en aan tafel openmaken.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 medium handsinaasappel
15 g verse dille
600 g verse snijbonen
425 g barbecue minikrieltjes
2 el traditionele olijfolie
1 tl zout
4 verse pangasiusfilets
Dit heb je nodig
bakpapier
stoommandje